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J-GLOBAL ID：201502253320985840   整理番号：15A0035942

β-Glucosidase-Producing菌,及び精製と酵素的分析のスクリーニングと同定【Powered by NICT】

Screening and Identification of β-Glucosidase-Producing Fungi,and Purification and Enzymatic Analysis

著者 (6件)： Chen Jing (Coll. of Life and Basic Sciences,Sichuan Agricultural Univ., Ya’an) ,  Hao Weiwei (HuaPai Biological Pharmaceutical Co.Ltd., Jianyang) ,  Wang Chunmei (Coll. of Life and Basic Sciences,Sichuan Agricultural Univ., Ya’an) ,  Chen Hui (Coll. of Life and Basic Sciences,Sichuan Agricultural Univ., Ya’an) ,  Wu Qi (Coll. of Life and Basic Sciences,Sichuan Agricultural Univ., Ya’an) ,  Han Xueyi (Coll. of Life and Basic Sciences,Sichuan Agricultural Univ., Ya’an)
資料名： Shipin Kexue  (Shipin Kexue)
巻： 34  号： 5  ページ： 191-196  発行年： 2013年 
JST資料番号： C2151A  ISSN： 1002-6630  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 3つのセルラーゼ産生株は,土壌試料からスクリーニングし,コンゴーレッド法により同定した。β-グルコシダーゼを生産する最も強力な能力を持つ歪も調査した。株は形態学的およびITS配列解析によりAspergillus oryzaeと同定し,giF,10と命名された。Aspergillus oryzae giFは振とうフラスコで発酵した多くのβ-グルコシダーゼを得ることであった。粗酵素はアンモニウム硫酸塩沈殿,SephadexG-100ゲルろ過及びDEAE セルロースイオン交換クロマトグラフィーにより精製した。精製β-グルコシダーゼの比活性は40.84mgであった。β-グルコシダーゼの分子量は約90kDであったSDS-PAGEにより同定した。その最適温度とpHは55°C及び4.5であった。30-50°CとpH4.0- 6.0で安定であった。種々金属イオンはβ-グルコシダーゼ活性に及ぼす異なる効果を明らかにした。Mn~(2+)はβ-グルコシダーゼを活性化できるFe~(3+)とCu~(2+)はβ-グルコシダーゼを阻害することができた。酵素は,サリシンとセロビオースに強い基質特異性を示した。サリシンとセロビオースに対するK_mは0.676mmol/L,2.906mmol/Lであった。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【Powered by NICT】

シソーラス用語： *酵素的分析 ,  セルラーゼ ,  β-グルコシダーゼ ,  ゲル浸透クロマトグラフィー ,  セルロース ,  イオン交換クロマトグラフィー ,  分子量 ,  SDS-PAGE ,  pH【水素イオン指数】 ,  金属イオン ,  基質特異性 ,  アルコール ,  芳香族化合物 ,  ピラノシド ,  グルコシド ,  ヘキソース ,  アルドース ,  二糖類 ,  Aspergillus oryzae
準シソーラス用語： 米麹菌 ,  酵素比活性 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (1件)： 微生物酵素の生産  (FK03030L)

物質索引 (2件)： サリシン ,  セロビオース

タイトルに関連する用語 (5件)： 菌 ,  精製 ,  酵素的分析 ,  スクリーニング ,  同定