ブタ結腸ムチンの酸性糖鎖へのビフィズス菌接着の評価

NISHIYAMA Keita; KAWANABE Akira; MIYAUCHI Hirofumi; ABE Fumiaki; TSUBOKAWA Daigo; ISHIHARA Kazuhiko; YAMAMOTO Yuji; MUKAI Takao

文献

J-GLOBAL ID：201502259169257100 整理番号：15A0573220

ブタ結腸ムチンの酸性糖鎖へのビフィズス菌接着の評価

Evaluation of bifidobacterial adhesion to acidic sugar chains of porcine colonic mucins

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資料名：
巻： 78 号： 8 ページ： 1444-1451 発行年： 2014年08月
JST資料番号： G0021A ISSN： 0916-8451 CODEN： BBBIEJ 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：イギリス (GBR) 言語：英語 (EN)

ブタ結腸ムチンの酸性炭水化物部分へのBifidobacter...

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微生物生理一般 , 腸 , 食品の化学・栄養価

引用文献 (38件)：

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Fukuda S, Toh H, Hase K, Oshima K, Nakanishi Y, Yoshimura K, Tobe T, Clarke JM, Topping DL, Suzuki T, Taylor TD, Itoh K, Kikuchi J, Morita H, Hattori M, Ohno H. Bifidobacteria can protect from enteropathogenic infection through production of acetate. Nature. 2011;469:543-547.
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