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J-GLOBAL ID：201502264998239652   整理番号：15A0392717

Cynomorium songaricum Rupr.(オシャクジタケ)のハーブから精製した新規多糖類のキャラクタリゼーション

Characterization of a novel polysaccharide purified from a herb of Cynomorium songaricum Rupr.

著者 (12件)： WANG Fengxia (Inst. of Polymers, Coll. of Chemistry and Chemical Engineering, Northwest Normal Univ., Lanzhou 730070, CHN) ,  WANG Fengxia (Bioactive Products Engineering Res. Center for Gansu Distinctive Plants, Lanzhou 730070, CHN) ,  WANG Fengxia (Coll. of Life Sci., Northwest Normal Univ., Lanzhou 730070, CHN) ,  WANG Wei (Inst. of Polymers, Coll. of Chemistry and Chemical Engineering, Northwest Normal Univ., Lanzhou 730070, CHN) ,  HUANG Yulong (Inst. of Polymers, Coll. of Chemistry and Chemical Engineering, Northwest Normal Univ., Lanzhou 730070, CHN) ,  HUANG Yulong (Bioactive Products Engineering Res. Center for Gansu Distinctive Plants, Lanzhou 730070, CHN) ,  HUANG Yulong (Coll. of Life Sci., Northwest Normal Univ., Lanzhou 730070, CHN) ,  LIU Zhongwang (Bioactive Products Engineering Res. Center for Gansu Distinctive Plants, Lanzhou 730070, CHN) ,  LIU Zhongwang (Coll. of Life Sci., Northwest Normal Univ., Lanzhou 730070, CHN) ,  ZHANG Ji (Inst. of Polymers, Coll. of Chemistry and Chemical Engineering, Northwest Normal Univ., Lanzhou 730070, CHN) ,  ZHANG Ji (Bioactive Products Engineering Res. Center for Gansu Distinctive Plants, Lanzhou 730070, CHN) ,  ZHANG Ji (Coll. of Life Sci., Northwest Normal Univ., Lanzhou 730070, CHN)
資料名： Food Hydrocolloids  (Food Hydrocolloids)
巻： 47  ページ： 79-86  発行年： 2015年05月 
JST資料番号： E0877B  ISSN： 0268-005X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： Cynomorium songaricum Rupr(オシャクジタケ)(C.songaricum,キノモリア科)は,一地方の人々の食品であり,伝統的漢方薬における強壮薬でもある。多糖類がそれの中の活性成分であるため,構造を研究することは大きな意味がある。本稿では,CSP-DS1と名付けたC.songaricumから精製される新規多糖類画分について調べた(M_w48.1×10⁴Da)。CSP-DS1を,酸加水分解及びメチル化分析,赤外スペクトル(IR),ガスクロマトグラフィー-質量分析(GC-MS),並びに核磁気共鳴分光法(NMR)(¹H,¹³C,¹H-¹H COSY,HMBC及びHMQC)を含む化学及び機器分析により調べた。その結果,CSP-DS1は,3種類の単糖類Man,Glc及びGalがおよそ5.01:89.17:5.82のモル比で構成されることが示された。キャラクタリゼーション及び分析に基づき,CSP-DS1の可能なグルコシド結合についても確立した。Copyright 2015 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： *ツチトリモチ科 ,  ハーブ ,  精製 ,  *多糖類 ,  キャラクタリゼーション ,  構造 ,  食品 ,  漢方製剤 ,  グルコシド ,  GC-MS分析 ,  赤外スペクトル ,  NMR【磁気共鳴】
準シソーラス用語： *Cynomorium ,  *Cynomorium songaricum ,  *オシャクジタケ

分類 (3件)： 食品の分析  (FJ01030U) ,  植物の生化学  (EH01050J) ,  薬用植物  (FC03075M)

タイトルに関連する用語 (5件)： Cynomorium ,  ハーブ ,  精製 ,  多糖類 ,  キャラクタリゼーション