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J-GLOBAL ID：201502277580092846   整理番号：15A0678643

DHA・EPA入り魚肉ソーセージの2年間の摂取による日本人高齢者の認知機能に対する効果-ランダム化二重盲検プラセボ比較試験-

The Effects of 2-years’ Daily Dietary Fish Sausages Containing DHA and EPA on Cognitive Functions in Elderly Japanese-A Randomized, Double-blind, Placebo-controlled Trial-

著者 (8件)： 御手洗誠 (マルハニチロ) ,  加藤節司 (仁寿会 加藤病院) ,  山下一也 (島根県大 看護) ,  田邊洋子 (島根大 医) ,  玉井忠和 (マルハニチロ) ,  松本亥智江 (島根県大 看護) ,  大野美穂 (仁寿会 加藤病院) ,  橋本道男 (島根大 医)
資料名： 薬理と治療  (日本臨床試験学会雑誌)
巻： 43  号： 5  ページ： 667-677  発行年： 2015年05月20日 
JST資料番号： Z0947A  ISSN： 0386-3603  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 軽度の認知期脳障害者を含む日本人の高齢者111名を対象として...

シソーラス用語： *魚肉ソーセージ ,...
準シソーラス用語： *DHA・EPA入り魚肉ソーセージ ,...

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分類 (2件)： 動物性水産食品  (FJ13020C) ,  人間に対する影響  (EE05050C)

物質索引 (2件)： DHA ,  EPA

引用文献 (26件)：

• Morris MC, Evans DA, Bienias JL, Tangney CC, Bennett DA, Wilson RS, et al. Consumption of fish and n-3 fatty acids and risk of incident Alzheimer disease. Arch Neurol 2003 ; 160 : 940-6.
• Schaefer EJ, Bongard V, Beiser AS, Lamon-Fava S, Robins SJ, Au R, et al. Plasma phosphatidylchCline docosahexaenoic acid content and risk of dementia and Alzheimer disease : the Framingham Heart Study. Arch Neurol 2006 ; 63 : 1545-50.
• Yamamoto N, Saitoh M, Moriuchi A, Nomura M, Okuyama H. Effect of dietary alpha-linolenate/linoleate balance on brain lipid compositions and learning ability of rats. J Lipid Res 1987 ; 28 : 144-51.
• Gamoh S, Hashimoto M, Sugioka K, Hossain MS, Hata N, Misawa Y, et al. Chronic administration of docosahexaenoic acid improves reference memory-related learning ability in young rats. Neuroscience 1999 ; 93 : 237-41.
• Hashimoto M, Hossain S, Tanabe Y, Kawashima A, Harada T, Yano T, et al. The protective effect of dietary eicosapentaenoic acid on the impairment of spatial cognition learning ability in rats infused with amyloid β (1-40). J Nutr Biochem 2009 ; 20 : 965-73.

タイトルに関連する用語 (10件)： DHA ,  EPA ,  魚肉ソーセージ ,  日本人 ,  高齢者 ,  認知機能 ,  ランダム化 ,  二重盲検 ,  プラセボ ,  比較試験