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J-GLOBAL ID:201502278397319374   整理番号:15A0645901

セルロースの均一酵素分解用の温度制御相分離可能システムの設計

Design of a thermoregulated phase-separable system for homogeneous enzymolysis of cellulose
著者 (6件):
資料名:
巻: 17  号:ページ: 3067-3074  発行年: 2015年05月12日 
JST資料番号: W2066A  ISSN: 1463-9262  CODEN: GRCHFJ  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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市販天然セルラーゼの遊離システイン残基(-SH)の部位特異的修飾により,ポリエーテル置換セルラーゼ(Cell-Mal)を合成した。Cell-Malにより,様々の種類のセルロースは非常に可溶性であるが,天然セルラーゼは迅速に非活性化されるNaOH/尿素溶液でのセルロースの均一酵素的分解と自己-温度制御分離が可能となった。修飾プロセスは単純であり,そして,Cell-MalはNaOH/尿素溶液で高い活性と温度感受性を示した。Cell-Malは,均一アルカリ系中,30°C,24h以内で,あらゆるセルロースを高収率でグルコースに加水分解することができた。さらにまた,Cell-Malは,-10°C以下に冷却すると,反応系から自動的に分離された。このシステムはセルロースを環境に優しく,効率的に利用するための有望な方法を提供する。Copyright 2015 Royal Society of Chemistry All Rights reserved. Translated from English into Japanese by JST
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分類 (2件):
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酵素の応用関連  ,  多糖類 
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