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J-GLOBAL ID：201502288091455725   整理番号：15A0624752

クルクミンを内包したリピッドエマルションによるマウス抗炎症・抗アレルギー活性の影響について

著者 (12件)： 小野寺威文 (神戸学院大 栄養) ,  小野寺威文 (神戸学院大 ライフサイエンス産学連携研究セ) ,  木村明博 (神戸学院大 栄養) ,  坂本裕香 (神戸学院大 栄養) ,  栗山磯子 (神戸学院大 薬) ,  安藤徹 (神戸学院大 薬) ,  市川秀喜 (神戸学院大 ライフサイエンス産学連携研究セ) ,  市川秀喜 (神戸学院大 薬) ,  李英培 (神戸学院大 ライフサイエンス産学連携研究セ) ,  李英培 (神戸学院大 薬) ,  水品善之 (神戸学院大 栄養) ,  水品善之 (神戸学院大 ライフサイエンス産学連携研究セ)
資料名： 日本栄養・食糧学会近畿支部大会講演要旨集
巻： 53rd  ページ： 38  発行年： 2014年09月26日 
JST資料番号： L4712A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *生物色素 ,...
準シソーラス用語： TNFα遮断薬 ,...

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分類 (2件)： 食品添加剤  (FJ10020H) ,  消炎薬の基礎研究  (GW15010T)

物質索引 (1件)： クルクミン

タイトルに関連する用語 (6件)： クルクミン ,  内包 ,  リピッドエマルション ,  マウス ,  炎症 ,  抗アレルギー活性