香りの嗜好性評価方法

発明者： , , , ,
出願人/特許権者：
代理人 (3件)：長谷川芳樹 , 清水義憲 , 坂西俊明
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2014-032012
公開番号（公開出願番号）：特開2015-156890
出願日： 2014年02月21日
公開日（公表日）： 2015年09月03日
要約：

【課題】香りの嗜好性を客観的に判断することのできる方法を提供する。【解決手段】ある1つの香りを嗅いだ時の被験者の脳血流量の変化を測定する脳血流量測定工程と、脳血流量が増加した脳の部位に基づいて、被験者の香りに対する嗜好性を判定する。【選択図】図3

請求項（抜粋）：

ある1つの香りを嗅いだ時の被験者の脳血流量の変化を測定する脳血流量測定工程と、脳血流量が増加した脳の部位に基づいて、前記被験者の前記香りに対する嗜好性を判定する嗜好性評価工程とを含む、前記香りの嗜好性評価方法。

IPC (2件)：

A61B 10/00 , A61B 5/145

FI (3件)：

A61B10/00 X , A61B10/00 E , A61B5/14 322

Fターム (3件)：

4C038KK01 , 4C038KL05 , 4C038KL07

引用特許：

審査官引用 (1件)

脳血流変化測定に基づく刺激の嗜好性評価方法
公報種別：公開公報出願番号：特願2009-275739 出願人：長谷川香料株式会社

引用文献：

審査官引用 (2件)

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