特許
J-GLOBAL ID：201503015647979930
新規オリゴ糖
発明者：
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出願人/特許権者：
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代理人 (3件)：
松本 久紀
, 松本 紀一郎
, 水野 基樹
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2014-024402
公開番号（公開出願番号）：特開2015-151348
出願日： 2014年02月12日
公開日（公表日）： 2015年08月24日
要約：
【課題】これまでにない新規なオリゴ糖、及び、その製造方法・精製方法等を提供する。【解決手段】ビート糖蜜を強酸性カチオン交換樹脂(Na型)に通液してオリゴ溶出画分を分離し、該画分を活性炭-セライトカラムに通液し、3〜7%(v/v)エタノール水溶液溶出画分を取得することで、新規オリゴ糖である4F-α-D-ガラクトピラノシルスクロース、4F-β-D-フルクトフラノシルスクロース、及び、4F-α-D-フルクトフラノシルスクロースを取得できる。【選択図】なし
請求項（抜粋）：
下記化4に示す式(I)で表される4F-α-D-ガラクトピラノシルスクロース。
IPC (3件)：
C07H 3/06
, C13B 20/12
, C13B 20/14
C07H3/06
, C13B20/12
, C13B20/14
4C057AA06
, 4C057AA12
, 4C057BB04
