容器入りワカメご飯およびその製法

発明者： , ,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：秋元輝雄
公報種別：特許公報
出願番号（国際出願番号）：特願2012-001505
公開番号（公開出願番号）：特開2013-141414
特許番号：特許第5805544号
出願日： 2012年01月06日
公開日（公表日）： 2013年07月22日
請求項（抜粋）：

【請求項1】必須成分としてメカブ具材およびワカメ具材からなる具材が均一に混じっているワカメご飯であって、炊飯前の(水分含有メカブ原料および/または乾燥メカブ原料)の形状が炊飯後も維持されているメカブ具材が混じっているとともに、炊飯前の(水分含有ワカメ原料および/または乾燥ワカメ原料)の形状が炊飯後は維持されず、小片になって分散したワカメ具材が混じっているワカメご飯が、容器に充填密封包装されて常温流通可能であることを特徴とする容器入りワカメご飯。

IPC (2件)：