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J-GLOBAL ID：201602000187624697 整理番号：57A0000670
油脂およびメチルエステル中の飽和脂肪酸の直接定量
Direct Determination of Saturated Fatty Acids in Fats, Oils, and Methyl Esters.
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著者 (1件)：
KUEMMEL D F
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資料名：
J Am Oil Chem Soc (Journal of the American Oil Chemists' Society)
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巻：
35
号：
1
ページ：
41-45
発行年：
1958年
JST資料番号：
C0259A
ISSN：
0003-021X
CODEN：
JJASDH
資料種別：
逐次刊行物 (A)
発行国：
アメリカ合衆国 (USA)
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