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J-GLOBAL ID:201602002425634224 整理番号:60A0071839
香料工業における超音波の利用
Le probleme de l’application des ultra-sons a l’industrie de la parfumerie.
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著者 (1件):
RENAUD P
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資料名:
Parfum Cosmet Savons (Parfumerie, Cosmetique, Savons)
Parfum Cosmet Savons について
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巻:
3
号:
9
ページ:
349-351
発行年:
1960年
JST資料番号:
D0292A
CODEN:
PFCSA
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
解説
発行国:
フランス (FRA)
抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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水/油,ベンゼンなどの乳化製品の製造における超音波の効果。とくに周波数の影響について。添加香料の種類により乳化促進,阻害の現象がみられる
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