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J-GLOBAL ID:201602003509153805   整理番号:70A0210202

エマルション研究

Contribution to the study of emulsions.
著者 (2件):
資料名:
巻: 85  号:ページ: 27-36  発行年: 1970年 
JST資料番号: A0387A  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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乳化剤/油/水系の状態図およびマルションの顕微鏡写真(微粒,粗粒,極粗粒エマルション;粗粒エマルションの合一状態,クリーミング状態;各種エマルションの状態)を中心にエマルションの諸性質を研究。乳化剤へのアルコールの添加が油,水との系での状態図にどのように影響するかなども検討した;写図32表2参9
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