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J-GLOBAL ID:201602004696200150 整理番号:71A0384087
サイレージ発酵に関連する諸問題
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著者 (1件):
大山嘉信
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資料名:
Anim Sci Technol (Animal Science and Technology)
Anim Sci Technol について
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巻:
42
号:
7
ページ:
301-317
発行年:
1971年
JST資料番号:
F0902A
ISSN:
0918-2365
CODEN:
NICKA3
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
文献レビュー
発行国:
日本 (JPN)
抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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標記の発酵に関する微生物的,物理的および化学的要因ならびに埋蔵中における物質変化について説明:参213
引用文献 (213件):
1) ALLEN, L. A., J. HARRISON, S. J. WATSON and W. S. FERGUSON (1937) J. Agr. Sci., 27: 271-293.
2) ANDERSON, B. K. and N. JACKSON (1970) J. Sci. Food Agr., 21: 228-234.
3) ANDERSON, B. K. and N. JACKSON (1970) J. Sci. Food Agr., 21: 235-241
4) ARCHIBALD, J. G. (1953) J. Dairy Sci., 36: 385 -390.
5) ARCHIBALD, J. G. (1961) J. Dairy Sci., 44: 511-514.
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