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J-GLOBAL ID:201602007150562017 整理番号:58A0037420
凍緒グリンビーン,グリンピース,オレンヂジュースおよびイチゴの栄養価におよぼす各種凍結条件の影響
Effect of Storage Соnditiоns оn Nutrients in Frozen Green Вeans Рeas, Оrange Juice, аnd Strawberries.
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著者 (2件):
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資料名:
不明
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巻:
6
号:
4
ページ:
309-312
発行年:
1958年
JST資料番号:
Z0000A
資料種別:
不明
発行国:
その他 (ZZZ)
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