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J-GLOBAL ID:201602007150562017   整理番号:58A0037420

凍緒グリンビーン,グリンピース,オレンヂジュースおよびイチゴの栄養価におよぼす各種凍結条件の影響

Effect of Storage Соnditiоns оn Nutrients in Frozen Green Вeans Рeas, Оrange Juice, аnd Strawberries.
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巻:号:ページ: 309-312  発行年: 1958年 
JST資料番号: Z0000A  資料種別: 不明
発行国: その他 (ZZZ) 
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