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J-GLOBAL ID：201602007622919534   整理番号：73A0390768

味噌製造排水のフロコアによる処理

著者 (3件)： 山本保雄 (長野ソイ・イースト工業協同組合) ,  金木牧夫 (長野ソイ・イースト工業協同組合) ,  伊藤哲夫 (長野ソイ・イースト工業協同組合)
資料名： 味噌の科学と技術  (味噌技術)
号： 235  ページ： 14-18  発行年： 1973年 
JST資料番号： G0562A  ISSN： 0369-1047  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN) 

タイトルに関連する用語 (2件)： 味噌 ,  排水