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J-GLOBAL ID:201602009478233137   整理番号:70A0166367

ピリドキシル-5-りん酸-リゾチーム複合体 物理的研究

Pyridoxyl-5phosphatelysozyme. Physical studies.
著者 (2件):
資料名:
巻: 214  号:ページ: 157-167  発行年: 1970年 
JST資料番号: B0207A  ISSN: 0005-2728  CODEN: BBBMBS  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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リジンのε-アミノ基だけをピリドキシル-5-りん酸で反応させてリゾチーム中に含まれているリジンの化学修飾を行なった。その結果無水酢酸でカルポキシル基を修飾した場合と逆に酸性では溶菌活性は残るが中,アルカリ性で溶菌活性は50%減少した。けい光スペクトルの型.けい光解消の緩和時間から回転拡散係数,光散乱から分子量と回転半径を測定したところ,リジンを修飾しても修飾しなかった場合とリゾチームの分光的,立体的構造には変化が無かった。従がってリゾチームのリジンの修飾による活性の変化は分子内での静電的相互作用の変化に由来するものと考えることができる;写図7表2参20
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