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J-GLOBAL ID:201602011164451134   整理番号:71A0101270

一粒のもみの乾燥特性

著者 (2件):
資料名:
巻: 33  号:ページ: 53-59  発行年: 1971年 
JST資料番号: G0975A  ISSN: 0285-2543  CODEN: NKIGA   資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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モミ1粒の乾燥特性を求める装置の試作とそれによるモミ1粒の乾燥特性の実験報告。装置は熱風温度を20~60°C,相対湿度を0~90%,空気流速を1.5~0.05m/sに調節でき,2μgの感量と1/20,000の精度をもったガラスビームで重量変化を気流を止めずに測れるもので,バルクの影響を受けずにモミ1粒の乾燥曲線を正確に求めることができる。その曲線は急速乾燥,恒率乾燥,減率乾燥の3期間をもち,相対湿度80%のときは気温に無関係に恒率乾燥期間が現われない。恒率乾燥速度は5.7~15.5%db/hの範囲にある;写図6表1参9
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