抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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今年のリール国際展示会は,大宮殿を使用して,“農業技術と供給”について行なわれることになった。冷凍は非常に大きな役割を果すが.今日では,益々重要となった。このためには適当な設備を必要とする。この事情を明らかにするために,北方,カレーにおいて講演会が組織された。本文は,この重要行事について説明すると共に,議演に対する質問,すなわち,液体窒素の使用により,いかにして空気温度を調節することができるかにつき,質疑応答があった