文献
J-GLOBAL ID：201602012894597297 整理番号：58A0037537
ココアバターの多形現象
К изучению вопроса о полиморфизме масла какао.
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著者 (1件)：
АНТОКОЛЬСКАЯ М Я
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資料名：
不明
不明 について
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巻：
31
号：
2
ページ：
273-279
発行年：
1958年
JST資料番号：
Z0000A
資料種別：
不明
発行国：
その他 (ZZZ)
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