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J-GLOBAL ID：201602013891280353   整理番号：58A0037795

ニュージーランドのバターとバター脂肪の性質 V

The properties of New Zealand butters and butterfats. V. Milks and butterfats from monozygotic twin cows.

著者 (2件)： McDOWALL F H ,  PATCHELL M R
資料名： J Dairy Res  (Journal of Dairy Research)
巻： 25  号： 2  ページ： 159-180  発行年： 1958年 
JST資料番号： C0281A  ISSN： 0022-0299  CODEN： JDRSAN  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： イギリス (GBR) 

タイトルに関連する用語 (4件)： ニュージーランド ,  バター ,  バター脂肪 ,  性質