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J-GLOBAL ID：201602019222591732   整理番号：71A0154942

ウシカゼインα_SIの一次構造 部分配列

Structure primaire de la caseine α_SI bovine.Sequence partielle.

著者 (3件)： MERCIER J-C ,  GROSCLAUDE F ,  RIBADEAU-DUMAS B
資料名： Eur J Biochem  (European Journal of Biochemistry)
巻： 16  号： 3  ページ： 453-460  発行年： 1970年 
JST資料番号： B0206B  ISSN： 0014-2956  CODEN： EJBCAI  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： フランス語 (FR)

抄録/ポイント： 198のアミノ酸残基を含む単鎖ペプチドから成るりんたんぱく質であるウシカゼインα_SIのアミノ酸配列はすでにCOOH-端,NH_SI-端から合わせて101残基決定した。ここではペプチドの中央部のアミノ酸配列について,トリプシン分解,臭化シアン分解,キモトリプシン分解,エンドペプチダーゼ分解,ゆるやかな酸分解を行い,さらにエキソペプチダーゼ.Edman分解を行なった。その結果,りんを含む46-52および61-77の二領域を除くアミノ酸配列がわかった。合わせて172のアミノ酸配列が判明;写図4参7

シソーラス用語： カゼイン

タイトルに関連する用語 (4件)： ウシ ,  カゼイン ,  αSi ,  一次構造