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J-GLOBAL ID:201602020784623562   整理番号:74A0059258

白色およびかっ色腐朽菌のセルラーゼ活性に対する炭素源の影響

Influence of carbon source on cellulase activity of white-rot and brown-rot fungi.
著者 (1件):
資料名:
巻:号:ページ: 50-58  発行年: 1973年 
JST資料番号: C0753B  ISSN: 0043-7654  CODEN: WOOFAJ  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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3種の白色腐朽菌は,可溶性セルロースCXと微結晶セルロースC1を分解するセルラーゼ複合体を生産する。CXとC1の生産は単糖類によって阻害される。3種のかっ色腐朽菌からのセルラーゼ製品はCX活性のみを示し,C1はそれほど分解されない。単一炭素源として単糖類または多糖類による培養において活性が強くなるので,かっ色腐朽菌のCXセルラーゼは本質的なものである。針葉樹と広葉樹の間でセルラーゼ誘導効果に差がないので,広葉樹に対する白色菌の選択性,針葉樹に対するかっ色菌の選択性を説明できる;表6参16
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