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J-GLOBAL ID:201602021420533564   整理番号:64A0118671

牛乳および乳脂質中のトコフェロールの分光光度定量

Spectrophotometic determination of tocopherol in milk lipides.
著者 (2件):
資料名:
巻: 36  号:ページ: 1055-1058  発行年: 1964年 
JST資料番号: A0395A  ISSN: 0003-2700  CODEN: ANCHAM  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA) 
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トコフェロールをエタノールーヘキサンで抽出したのち.けい酸カラムクロマトに通して不純物を除いて4,7-ジフェニルー1,10-フェナントロリンと反応させ534mμで吸光度を測定。カロチノイドに対する補正が必要;図3表4参19
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