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J-GLOBAL ID:201602201570993464   整理番号:16A0157262

スポーツニュートリション最新動向 運動パフォーマンス向上のための機能性素材

著者 (3件):
資料名:
巻: 51  号:ページ: 8-10  発行年: 2016年02月01日 
JST資料番号: Z0786A  ISSN: 0911-3932  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
抄録/ポイント:
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運動パフォーマンス向上のための機能性素材を紹介する。まず,タ...
シソーラス用語:
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分類 (3件):
分類
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食品の化学・栄養価  ,  食品の品質  ,  スポーツ医学 
物質索引 (7件):
物質索引
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タイトルに関連する用語 (3件):
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