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J-GLOBAL ID:201602203046719617   整理番号:16A0231372

イソマルトデキストリン(Isomaltodextrin)は非常に分枝したα-グルカンであり,ラット結腸H2生産と難消化性デキストリンを増加させる

Isomaltodextrin, a highly branched α-glucan, increases rat colonic H2 production as well as indigestible dextrin
著者 (4件):
資料名:
巻: 80  号:ページ: 554-563  発行年: 2016年03月 
JST資料番号: G0021A  ISSN: 0916-8451  CODEN: BBBIEJ  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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結腸の水素(H2)は,炎症誘発性の酸化...
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分類 (2件):
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食品の化学・栄養価  ,  微生物生理一般 
引用文献 (29件):
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