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J-GLOBAL ID：201602205035288889   整理番号：16A0379717

トマトβ-ガラクトシダーゼ4のアミノ酸変異(V548W)導入による酵素特性および基質特異性の変化

著者 (4件)： 松山佳織 (近畿大 生物理工) ,  近藤辰哉 (近畿大 大学院) ,  阪本龍司 (大阪府大 大学院) ,  石丸恵 (近畿大 大学院)
資料名： 園芸学研究 別冊  (園芸学会秋季大会研究発表)
巻： 15  号： 1  ページ： 253  発行年： 2016年03月26日 
JST資料番号： L1825B  ISSN： 1881-8307  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *トマト ,  *β-ガラクトシダーゼ ,  *基質特異性 ,  酵素活性度 ,  立体構造 ,  SDS-PAGE ,  細胞壁 ,  多糖類 ,  アミノ酸変異 ,  遺伝的変異 ,  膜 ,  生体膜
準シソーラス用語： 変異 ,  β-ガラクトシダーゼ4 ,  酵素活性

分類 (1件)： 酵素生理  (EH02020J)

タイトルに関連する用語 (5件)： トマト ,  β-ガラクトシダーゼ ,  アミノ酸変異 ,  酵素 ,  基質特異性