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J-GLOBAL ID：201602216455835241   整理番号：16A0858327

エステラーゼフコイダン硫酸抽出法の研究を比較し,および応答曲面法を最適化した。【JST・京大機械翻訳】

The study of extraction methods for fucoidanase and optimization using response surface methodology

著者 (4件)： Dong Shujun (College of Food Science and Engineering,Ocean University of China) ,  Shen Jingjing (College of Food Science and Engineering,Ocean University of China) ,  Chang Yaoguang (College of Food Science and Engineering,Ocean University of China) ,  Xue Changhu (College of Food Science and Engineering,Ocean University of China)
資料名： Shipin Gongye Keji  (Shipin Gongye Keji)
巻： 37  号： 2  ページ： 249-253,259  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2152A  ISSN： 1002-0306  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 海洋細菌FLAVOBACTERIACEAESP.CZ1127胞内フコイダン硫酸エステラーゼ産の効率的な抽出方法を研究するために,本研究では超音波破砕、化学試薬法、リゾチーム法、浸透圧の作用、反復凍結融解などいくつかの方法,FLAVOBACTERIACEAE SP.CZ1127細胞内エステラーゼ硫酸フコイダンの抽出効果を比較し,超音波破砕が最適方法であると決定した。さらに超音波破砕抽出効果に及ぼす各因子の影響を単一因子実験と応答曲面実験によって研究し,超音波破砕抽出フコイダン硫酸化酵素活性を予測するための数学モデルを確立し,各因子の条件に対して最適化を行った。最終的に確立された超音波破砕抽出最適条件:破砕パワー600W,菌懸濁液濃度20 MG/ML,破砕総時長9MIN,単回の破砕時の長さ6 S,間欠時4S長。最適化方法を用いて,質量(G)単位菌体当たりの中から得た硫酸化活性(1640.47±84.81)MU/Gフコイダン,抽出効果が最適化前56.80%向上した。Data from the ScienceChina, LCAS.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 数学モデル ,  凍結融解 ,  *応答曲面法 ,  最適条件 ,  硫酸化 ,  *最適化 ,  懸濁液 ,  リゾチーム ,  酵素活性度 ,  *エステル結合ヒドロラーゼ ,  最適化手法 ,  浸透圧 ,  *硫酸
準シソーラス用語： ソニケーション ,  海洋細菌 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： fucoidanase ,  fucoidan ,  ultrasonic method ,  response surface methodogy ,  sea cucumber

分類 (1件)： 抽出  (CC01040H)

タイトルに関連する用語 (5件)： 硫酸 ,  抽出法 ,  研究 ,  応答曲面法 ,  最適化