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J-GLOBAL ID：201602233019905294   整理番号：16A0987900

飼料中のデキストリンのターボット幼魚の代謝と免疫反応に及ぼす魚油の影響を代替【JST・京大機械翻訳】

Influence of Replacement of Dietary Fish Oil by Dextrin on Metabolism and Immune Response of Juvenile Turbot(Scophthalmus maximus)

著者 (6件)： Miao Shuyan (The Key Laboratory of Aquaculture Nutrition and Feeds of Ministry of Agriculture,Ocean University of China) ,  Han Dongdong (The Key Laboratory of Aquaculture Nutrition and Feeds of Ministry of Agriculture,Ocean University of China) ,  Nie Qin (The Key Laboratory of Aquaculture Nutrition and Feeds of Ministry of Agriculture,Ocean University of China) ,  Miao Huijun (The Key Laboratory of Aquaculture Nutrition and Feeds of Ministry of Agriculture,Ocean University of China) ,  Zhang Wenbing (The Key Laboratory of Aquaculture Nutrition and Feeds of Ministry of Agriculture,Ocean University of China) ,  Mai Kangsen (The Key Laboratory of Aquaculture Nutrition and Feeds of Ministry of Agriculture,Ocean University of China)
資料名： Zhongguo Haiyang Daxue Xuebao. Zirankexueban  (Zhongguo Haiyang Daxue Xuebao. Zirankexueban)
巻： 46  号： 4  ページ： 21-27  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2597A  ISSN： 1672-5174  CODEN： ZHDXB3  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 研究では飼料中のデキストリンの代替,ターボット(SCOPHTHALMUS MAXIMUS)稚魚の代謝と免疫反応に及ぼす魚油の影響を,飼料における蛋白質含有量は45%のベースに,4群の等窒素等エネルギーの飼料(D_1D_2D_3とD_4)を調製し,,飼料中の可溶性糖の含有量はそれぞれ1.93%5.80%と15.98%28.27%,脂肪含有量は,それぞれ16.48%、12.82%、10.78%と6.64%であり,その中にはデキストリンは供給源であるが,魚油と大豆レシチンを用いであった。屋内の流水システムで養殖したターボット幼魚((8.32±0.06)G)は,ターボット幼魚を検出するための血液と肝臓における糖、脂肪と蛋白質代謝および抗酸化指標,試験周期は9週間であった。研究結果:飼料中のデキストリンの代替魚油レベルの上昇に伴って,ターボット血糖含有量、血漿インスリン含有量、血漿グルタミン酸オキザロ酢酸トランスアミナーゼ(AST)とアラニンアミノトランスフェラーゼ(ALT)活性(P<0.05)は有意に上昇した。その中では,D_4群のAST活性は他の3グループ(P<0.05)より有意に高かった,D_1群のALT活性は他の3グループ(P<0.05)より有意に高かった。飼料中のデキストリンの代替魚油レベルの上昇、血漿中の総アミノ酸と総コレステロール(CL),トリグリセリド(TGS)の含有量に及ぼす著しい影響は全くなかった(P>0.05)。飼料中のデキストリン含有量の上昇に伴い,血漿におけるリゾチーム、カタラーゼ(CAT)とスーパーオキシドジスムターゼ(SOD)活性、総抗酸化能力(T-AOC)は減少傾向を呈している。肝臓中のアルカリ性ホスファターゼ(AKP)とCAT活性およびT-AOCにも一定程度の降下(P< 0.05)があった,しかし,肝臓のリゾチーム活性は有意に上昇し(P<0.05)。肝臓のSOD活性は飼料の可溶性糖含有量は15.98%であったとき,最も高かった(P<0.05)。結果:ターボット幼魚の糖と脂質代謝に影響し,飼料中の魚油を代替デキストリンだけでなく,またその免疫力に影響した。実際の生産において,魚体の成長に及ぼす飼料中における糖の影響に注目するほか,さらに糖代謝および魚体の免疫系への影響を注目すべきである。Data from the ScienceChina, LCAS.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 血糖 ,  アラニンアミノトランスフェラーゼ ,  スーパーオキシドジスムターゼ ,  血漿 ,  脂質代謝 ,  インスリン ,  *デキストリン ,  リゾチーム ,  酸化防止 ,  *魚油 ,  アルカリ性ホスファターゼ ,  トランスアミナーゼ ,  *稚魚 ,  カタラーゼ
準シソーラス用語： *イシビラメ , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： turbot ,  carbohydrate ,  dextrin ,  fish oil ,  metabolism ,  immune

分類 (2件)： 原乳の品質と処理  (FJ12022D) ,  羊,山羊  (FD02050F)

タイトルに関連する用語 (8件)： 飼料 ,  デキストリン ,  ターボット ,  幼魚 ,  代謝 ,  免疫反応 ,  魚油 ,  代替