文献

J-GLOBAL ID：201602259351189261   整理番号：16A1053778

Rosa roxburghii(イザヨイバラ)とRosa(バラ属)sterilis果実中の食餌成分の化学分析

Chemical Analysis of Dietary Constituents in Rosa roxburghii and Rosa sterilis Fruits

著者 (7件)： LIU Meng-Hua (Southern Medical Univ., Guangdong, CHN) ,  ZHANG Qi (Southern Medical Univ., Guangdong, CHN) ,  ZHANG Yuan-He (Guangzhou Inst. of Advanced Technol., Chinese Acad. of Sci., Guangdong, CHN) ,  LU Xian-Yuan (Southern Medical Univ., Guangdong, CHN) ,  FU Wei-Ming (Southern Medical Univ., Guangdong, CHN) ,  FU Wei-Ming (Guangzhou Inst. of Advanced Technol., Chinese Acad. of Sci., Guangdong, CHN) ,  HE Jing-Yu (Guangzhou Inst. of Advanced Technol., Chinese Acad. of Sci., Guangdong, CHN)
資料名： Molecules (Web)  (Molecules (Web))
巻： 21  号： 9  ページ： WEB ONLY  発行年： 2016年09月 
JST資料番号： U7014A  ISSN： 1420-3049  CODEN： MOLEFW  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： スイス (CHE)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： Rosa roxburghii(イザヨイバラ)かつR.sterilisは,バラ科に属して,中国のGuizhou province(貴州省)における固有の種である。この2つの種の果実は,領域における機能的食物として混合利用されている。R.roxburghiiおよびR.sterilis果実の植物化学特性を説明しようとして,それぞれ,メタノールエキスにおける抽出油および成分を,GC-MSおよびUFLC/Q-TOF-MSによって分析して,比較した。その結果,合計135の揮発性化合物を,GC-MSによって同定した。さらに,91の成分はR.roxburghiiとR.sterilis果実の間で異なった。即ち,メタノールエキスにおける合計59の化合物を13の有機酸,12のフラボノイド,11のトリテルペン,9つのアミノ酸,5つのフェニルプロパノイド誘導体,4つの縮合タンニン,2つのスチルベン類,2つのベンズアルデヒド誘導体および1つの安息香酸誘導体を含むUFLC/Q-TOF-MSによって同定した。さらに,9つの特性的化合物を,R.roxburghiiとR.sterilis果実の間で発見した。この系統的な研究は,生成物開発において,R.roxburghiiとR.sterilis果実のための重要な役割を果す。(翻訳著者抄録)

シソーラス用語： *バラ属 ,  中国西南部 ,  *化学的性質 ,  *抽出液 ,  *GC-MS分析 ,  *HPLC-MS分析 ,  レーザ脱離質量分析 ,  揮発分 ,  有機酸 ,  フラボノイド ,  トリテルペン ,  アミノ酸 ,  有機物 ,  タンニン ,  オレフィン化合物 ,  芳香族化合物 ,  芳香族アルデヒド ,  芳香族カルボン酸
準シソーラス用語： Rosa ,  貴州省 ,  化学特性 ,  メタノール抽出物 ,  GC-MS ,  UPLC-MS ,  飛行時間型質量分析法 ,  揮発性化合物 ,  フェニルプロパノイド ,  縮合タンニン ,  スチルベン類

分類 (5件)： 植物の生化学  (EH01050J) ,  植物組織・細胞による物質生産  (FK03050H) ,  ガスクロマトグラフィー  (CC04013U) ,  液体クロマトグラフィー  (CC04014L) ,  質量分析  (CC03013N)

物質索引 (2件)： ベンズアルデヒド ,  安息香酸

タイトルに関連する用語 (5件)： Rosa ,  バラ属 ,  果実 ,  食餌 ,  化学分析