全混合飼料サイレージの発酵品質並びに肉用牛における消化性,嗜好性及び第一胃発酵に及ぼすリンゴ絞り滓割合レベルの影響

FANG Jiachen; CAO Yang; MATSUZAKI Masatoshi; SUZUKI Hiroyuki

文献

J-GLOBAL ID：201602271820291461 整理番号：16A1215888

全混合飼料サイレージの発酵品質並びに肉用牛における消化性,嗜好性及び第一胃発酵に及ぼすリンゴ絞り滓割合レベルの影響

Effects of apple pomace proportion levels on the fermentation quality of total mixed ration silage and its digestibility, preference and ruminal fermentation in beef cows

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資料名：
巻： 87 号： 2 ページ： 217-223 発行年： 2016年02月
JST資料番号： W1430A ISSN： 1344-3941 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：アメリカ合衆国 (USA) 言語：英語 (EN)

リンゴ絞り滓(AP)の異なる比率で調製した全混合飼料(TMR)サイレージの発酵特性並びに消化性,嗜好性及び第一胃発酵特性に関する肉用牛の潜在的栄養価値を評価した。乾物ベースAP0%(CAP),5%(LAP),10%(MAP),20%(HAP)のサイレージを調製した。LAP,MAP及びHAPの栄養消化性がCAPより低かった。APの割合が増加すると第一胃内の酢酸モル比が増加したがアンモニア態窒素が減少した。動物の嗜好性がHAPで最も高く,MAP,CAP,LAPと続いた。これらの結果は,栄養消化性の減少がAPから自然に生産されたエタノールと関係することを示す。したがって,TMRサイレージのAPの割合は飼料DMの5%未満にする必要がある。

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牛 , 特殊飼料

引用文献 (31件)：

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