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J-GLOBAL ID:201602274073528681   整理番号:16A0324131

Korlaナシ間の粗い皮のナシの振動スペクトル応答の特性【Powered by NICT】

Characteristics of the vibration spectral response of rough peel pear among Korla pear
著者 (6件):
資料名:
巻: 36  号: 22  ページ: 57-60,66  発行年: 2015年 
JST資料番号: C2152A  ISSN: 1002-0306  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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通常ナシと粗果皮ナシの振動スペクトル特性を,パルス励起により試験した,これは通常ナシ間粗果皮ナシの同定を実現した。正常および粗果皮間の応答の支配的周波数の差の重要性を分析した。石細胞の含有量の統計を分析した。2種類のナシの果皮及び果肉組織のミクロ組織を観察した。結果は,動的信号は,同一の検出点での安定で信頼性が高いことを示した。また,動的スペクトルの応答は頬部における各種の励振点及び単一励起及び検出付き赤道のラインで一致した。粗果皮及び通常ナシの応答の支配的周波数は,(687.5±13.1)Hzと(775±19.4)Hzであったと主要応答頻度の有意な(p<0.05)差があった。より大きな応答の支配的周波数を持つ粗果皮ナシの主要理由は粗果皮ナシ果肉の広く分布するコンパクトな表皮,ロットBonny細胞の,低い水含有量(ウェットベース),数石細胞の(質量)およびリグノセルロースであった。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【Powered by NICT】
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分類 (1件):
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食品工業一般 
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