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J-GLOBAL ID：201602283310778291   整理番号：16A0570424

食品あるいはその製造環境から分離されたグラム陰性桿菌の薬剤耐性状況

Drug Resistant Gram Negative Rods Isolated from Foods and Food Processing Plants

著者 (6件)： 中村寛海 (大阪市環境科研) ,  安福潔 (大阪市保健所) ,  平山照雄 (大阪市環境科研) ,  平井有紀 (大阪市環境科研) ,  藤原佐美 (大阪南医療セ) ,  西尾孝之 (大阪市環境科研)
資料名： 日本食品微生物学会雑誌  (Japanese Journal of Food Microbiology)
巻： 33  号： 2  ページ： 61-68  発行年： 2016年06月30日 
JST資料番号： L1969A  ISSN： 1340-8267  CODEN： SHBIEA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 2008年4月~2013年1月の間に大阪市内の食品製造施設お...

シソーラス用語： 食品加工 ,...
準シソーラス用語： 食品製造業 ,...

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分類 (2件)： 食品の汚染  (FJ01053P) ,  微生物生理一般  (EG03051L)

物質索引 (5件)： カルバペネム ,  メロペネム ,  セフォキシチン ,  セフォタキシム ,  セフポドキシム

引用文献 (22件)：

• 1) Ambler, R. P.: The structure of β-lactamases. Philos. Trans. R. Soc. Lond. B, 289, 321-331 (1980).
• 2) 荒川宜親:序-急激に多様化する新型βラクタマーゼへの対策強化の緊急性-. 化学療法の領域,28, 26-31 (2012).
• 3) Bradford, P. A., Bratu, S., Urban, C., Visalli, M., Mariano, N., et al.: Emergence of carbapenem-resistant Klebsiella species possessing the class A carbapenem-hydrolyzing KPC-2 and inhibitor-resistant TEM-30 β-lactamases in New York City. Clin. Infect. Dis., 39, 55-60 (2004).
• 4) Clinical and Laboratory Standards Institute: Performance standards for antimicrobial susceptibility testing: Twenty-second informational supplement. CLSI document M100-S22 (2012).
• 5) 土井洋平:クラスC β-ラクタマーゼ.化学療法の領域,28, 64-72 (2012).

タイトルに関連する用語 (5件)： 食品 ,  環境 ,  グラム陰性桿菌 ,  薬剤耐性 ,  状況