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J-GLOBAL ID：201602290408680096   整理番号：16A0942972

酵素加水分解及びエタノール発酵用の高圧ホモジナイザによる超高圧爆発による竹の前処理

Pretreatment of bamboo by ultra-high pressure explosion with a high-pressure homogenizer for enzymatic hydrolysis and ethanol fermentation

著者 (3件)： Jiang Zehui (International Centre for Bamboo and Rattan, Beijing 100102, China) ,  Fei Benhua (International Centre for Bamboo and Rattan, Beijing 100102, China) ,  Li Zhiqiang (International Centre for Bamboo and Rattan, Beijing 100102, China)
資料名： Bioresource Technology  (Bioresource Technology)
巻： 214  ページ： 876-880  発行年： 2016年08月 
JST資料番号： A0390B  ISSN： 0960-8524  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 筍,2年生と5年生の竹を,超高圧爆発(UHPE)とされるプロセスで,定常懸濁状態においてホモジナイザ処理した。竹粉を121°C,2%NaOH液で加熱し,次に,ホモジナイザで100MPaUHPE処理を行った。その結果,UHPEにより,懸濁液は粘着性流体に変わった。リグニン量は急激に低減した。グルカンg当たり15FPUセルラーゼと30IUβ-グルコシダーゼの酵素使用により,筍と2年生竹は,48時間内で完全にグルコースへと加水分解された。出芽酵母を使用した,酵素加水分解物発酵では,24時間後にエタノール理論収率の約89.7~95.1%が得られた。これから,NaOHとUHPEの組み合わせは,竹の前処理に有望な方法とされる。Copyright 2016 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： *竹類 ,  *前処理 ,  加水分解 ,  酵素反応 ,  エタノール発酵 ,  高圧 ,  *ホモジナイザ ,  超高圧 ,  爆発 ,  筍 ,  懸濁液 ,  粉体 ,  水酸化ナトリウム ,  性質 ,  流体 ,  リグニン ,  グルカン ,  セルラーゼ ,  β-グルコシダーゼ ,  Saccharomyces cerevisiae ,  分解物 ,  収率 ,  付着 ,  バイオマス ,  セルロース ,  脂肪族アルコール ,  ヘキソース ,  アルドース
準シソーラス用語： 加水分解物 ,  酵素加水分解 ,  粘着性

著者キーワード (4件)： Bamboo ,  Ultra-high pressure explosion ,  NaOH pretreatment ,  Enzymatic hydrolysis

分類 (5件)： 木材化学  (FF05040V) ,  固体の処理装置一般  (XD03031Z) ,  森林植物学  (FF02020E) ,  微生物代謝産物の生産  (FK03020A) ,  生物燃料及び廃棄物燃料  (LB02020Y)

物質索引 (2件)： エタノール ,  グルコース

タイトルに関連する用語 (6件)： 酵素加水分解 ,  エタノール発酵 ,  高圧ホモジナイザ ,  超高圧 ,  爆発 ,  竹