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J-GLOBAL ID:201602290634853710   整理番号:16A0321849

異なるWx遺伝子型を持つイネからの澱粉のRVA特性に及ぼす環境の影響【Powered by NICT】

Environmental Influences on RVA Properties of Starches From Rice With Different Wx Genotypes
著者 (7件):
資料名:
巻: 29  号: 11  ページ: 2058-2064  発行年: 2015年 
JST資料番号: C2036A  ISSN: 1000-8551  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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異なるWx遺伝子型米澱粉の粘度(RVA)プロファイルに及ぼす増殖環境の影響を理解するために,異なるWx対立遺伝子を持つイネ5単一セグメント置換系統は,RVA特性に及ぼす環境及びWx遺伝子型×環境の影響を研究するため,4栽培環境における選択と植栽した。結果は,4種類の異なる栽培地点間で米のRVA特性に有意な差があることを示した。それらの中で,セットバック形ピーク粘度(SB_P),降伏(BD),ピーク粘度(PV),及びhotpaste粘度(HPV)は高い変動係数の値,,29.75%,26.68%,及び26.17%を45.53%に達することを示した。ピーク時間(Ptime)及び糊化温度(Ptemp)の変動係数は比較的低く,わずか2.50%と2.96%であった。分散分析は,Wx遺伝子型変異は,RVAパラメータに強い影響を及ぼし,環境およびWx遺伝子型×環境効果は共にRVA特性にとって重要であることを示した。それらの中で,Ptimeは全変動の97.01%が最も高く,遺伝子型分散を示し,PVは全体の57.51%を占める遺伝子型分散の最小値を有していた。RVA特性に対する環境の影響に関して,生育環境の影響はPtime,Ptemp,SB_Pパラメータのため極めて少なく,PV,HPV,およびBDの比較的高いが。遺伝子型×環境相互作用は,BD,SB_P,PVに比較的高い効果を有し,PtimeとPtempに比較的低影響であった。本結果は,イネ育種家と生産者のための重要な意味を持つイネ穀粒品質の改良における本命Wx対立遺伝子を選択した。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【Powered by NICT】
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, 【Automatic Indexing@JST】
分類 (2件):
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遺伝的変異  ,  稲作 
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