特許

J-GLOBAL ID：201603000838450564

食品成型ドラム

発明者： ヴァン へルウェン,ヘンドリクス,ぺトルス,へラルドゥス ,  ブーガーズ, ジョージ ランベルトゥス ヨセフス マリア ,  リヒョルト, ヘンドリック ヤン
出願人/特許権者： ジーイーエー フード ソリューションズ バーケル ビー.ブイ.
代理人 (2件)： 津野 孝 ,  平林 岳治
公報種別：特許公報
出願番号（国際出願番号）：特願2013-552888
特許番号：特許第5993381号
出願日： 2012年02月10日
請求項（抜粋）：

【請求項1】 多孔質の1つまたは複数の製品空洞(2、211、262)からなる列(8)を複数含み、第1および第2の端部(3、4)を含み、1つの列(8)の製品空洞(2、211、262)を流体的に接続する長手方向の流体チャネル(6、268、270、272、292、293)を含む食品成型ドラム(1)において、 前記食品成型ドラム(1)として形成された内壁部材(146)が、該内壁部材(146)の外周から放射状に延長するとともにドラム長手方向に延長するリブ(134)を含み、 前記食品成型ドラム(1)の中心軸に平行なドラム長さの全体にわたり一定の断面を有するドラム長手方向のリブ(134)の相互間に1つ以上の挿入物(10、261)が、それぞれ配置され、 前記挿入物(10、261)が、前記ドラム長手方向のリブ(134)に対してそれぞれ不可逆的に接合されていることを特徴とする食品成型ドラム(1)。

IPC (3件)：

A22C 7/00 ( 200 6.01) ,  A23P 30/10 ( 201 6.01) ,  A23L 13/00 ( 201 6.01)

FI (3件)：

A22C 7/00 Z ,  A23P 30/10 ,  A23L 13/00 E

引用特許：

審査官引用 (4件)

• 三次元生産物を成型するための方法および成型用デバイス
  公報種別：公表公報   出願番号：特願2004-517399   出願人：ストルクタイタンベスローテンフェンノートシャップ
• 成形機
  公報種別：公表公報   出願番号：特願2007-513083   出願人：ストルクタイタンベスローテンフェンノートシャップ
• 特許第2795131号
  
• 特表平5-500451