特許
J-GLOBAL ID：201603002331016644
水中油型乳化物の品質保持剤、及び油脂含有組成物
発明者：
,
出願人/特許権者：
代理人 (4件)：
沖中 仁
, 田添 由紀子
, ▲濱▼野 孝
, 田中 信治
公報種別：特許公報
出願番号（国際出願番号）：特願2012-277336
公開番号（公開出願番号）：特開2014-118554
特許番号：特許第6034690号
出願日： 2012年12月19日
公開日（公表日）： 2014年06月30日
請求項（抜粋）：
【請求項1】 シデロフォアを有効成分とする水中油型乳化物の品質保持剤であって、
前記水中油型乳化物は鉄を含み、
前記鉄と前記シデロフォアとのモル比が1:0.25〜1:2である品質保持剤。
IPC (2件)：
C09K 15/22 ( 200 6.01)
, C11B 5/00 ( 200 6.01)
出願人引用 (6件)
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審査官引用 (6件)
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