特許

J-GLOBAL ID：201603016922506072

高濃度ビタミンK含有農産物の栽培方法

発明者： 松田 智子 ,  藤田 絢香 ,  橋爪 不二夫 ,  原 正之 ,  北村 八祥
出願人/特許権者： 三重県
代理人 (1件)： 小林 洋平
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2015-012616
公開番号（公開出願番号）：特開2016-136859
出願日： 2015年01月26日
公開日（公表日）： 2016年08月04日
要約：

【課題】高濃度ビタミンK含有農産物の栽培方法を提供する。【解決手段】農産物の栽培中の光量を制限することを特徴とする高濃度ビタミンK含有農産物の製造方法である。このとき、遮光資材を用いた遮光により、光量を制限することが好ましい。また、農産物が、モロヘイヤ、コマツナ及びホウレンソウからなる群から選択される少なくとも一つであることが好ましい。この農産物を用いた食品は、高濃度ビタミンKを含有する。【選択図】図2

請求項（抜粋）：

農産物の栽培中の光量を制限することを特徴とする高濃度ビタミンK含有農産物の製造方法。

IPC (4件)：

A01G 7/00 ,  A01G 1/00 ,  A23L 33/15 ,  A23L 33/10

FI (4件)：

A01G7/00 601Z ,  A01G1/00 301Z ,  A23L1/302 ,  A23L1/30 B

Fターム (6件)：

2B022AB11 ,  2B022DA01 ,  4B018MD23 ,  4B018MD53 ,  4B018ME05 ,  4B018MF14