特許

J-GLOBAL ID：201603017146947329

油脂産生酵母及び油脂製造方法

発明者： 島 純 ,  谷村 あゆみ ,  高島 昌子 ,  遠藤 力也 ,  大熊 盛也 ,  杉田 隆
出願人/特許権者： 国立研究開発法人科学技術振興機構 ,  国立研究開発法人理化学研究所 ,  学校法人 明治薬科大学
代理人 (6件)： 大野 聖二 ,  田中 玲子 ,  松任谷 優子 ,  北野 健 ,  伊藤 奈月 ,  梅田 慎介
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2014-157746
公開番号（公開出願番号）：特開2016-034240
出願日： 2014年08月01日
公開日（公表日）： 2016年03月17日
要約：

【課題】バイオマスから油脂を製造するために有用な新規酵母の提供。【解決手段】ロードスポリジウム トルロイデス(Rhodosporidium toruloides)IPM33-18株(NITE BP-01900)又はその遺伝子改変体を提供する。また、IPM33-18株等を、炭素源を含有する培地中で培養し、培養物中に油脂を蓄積させる工程と、前記培養物から前記油脂を回収する工程と、を含む油脂の製造方法を提供する。この製造方法では、前記培養物の液体分画から前記油脂を回収することが可能である。【選択図】図1

請求項（抜粋）：

ロードスポリジウム トルロイデス(Rhodosporidium toruloides)IPM33-18株(NITE BP-01900)又はその遺伝子改変体を、炭素源を含有する培地中で培養し、培養物中に油脂を蓄積させる工程と、 前記培養物から前記油脂を回収する工程と、 を含む油脂の製造方法。

IPC (4件)：

C12P 7/64 ,  C12N 15/09 ,  C12N 1/19 ,  C12N 1/16

FI (4件)：

C12P7/64 ,  C12N15/00 A ,  C12N1/19 ,  C12N1/16 G

Fターム (19件)：

4B024AA17 ,  4B024BA80 ,  4B024DA12 ,  4B024GA11 ,  4B064AD85 ,  4B064CA06 ,  4B064CA19 ,  4B064CC24 ,  4B064CD09 ,  4B064DA16 ,  4B065AA72X ,  4B065AA72Y ,  4B065AB01 ,  4B065AC14 ,  4B065BA01 ,  4B065BA22 ,  4B065BB15 ,  4B065CA13 ,  4B065CA54