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J-GLOBAL ID：201702210540724417   整理番号：17A1551506

抗酸化剤と潜在的化学予防剤としてのRubus rosifolius品種【Powered by NICT】

Rubus rosifolius varieties as antioxidant and potential chemopreventive agents

著者 (5件)： Campbell Theresa F. (Department of Chemistry, Faculty of Science and Technology, The University of the West Indies, Mona Campus, Kingston 7, Jamaica) ,  McKenzie Joette (Natural Products Institute, Faculty of Science and Technology, The University of the West Indies, Mona Campus, Kingston 7, Jamaica) ,  Murray JeAnn (Natural Products Institute, Faculty of Science and Technology, The University of the West Indies, Mona Campus, Kingston 7, Jamaica) ,  Delgoda Rupika (Natural Products Institute, Faculty of Science and Technology, The University of the West Indies, Mona Campus, Kingston 7, Jamaica) ,  Bowen-Forbes Camille S. (Department of Chemistry, Faculty of Science and Technology, The University of the West Indies, Mona Campus, Kingston 7, Jamaica)
資料名： Journal of Functional Foods  (Journal of Functional Foods)
巻： 37  ページ： 49-57  発行年： 2017年 
JST資料番号： W3172A  ISSN： 1756-4646  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 「Red」および「ワインレッド’と名付けられた,二Rubus rosifoliusラズベリー品種はそれらの植物化学物質成分,チトクロームP450(CYP)酵素活性への影響,および酸化防止活性を分析した。エラグ酸は分析したフェノール類の最も優勢であった。三化合物は「Red」品種のメタノール抽出物から単離した。β-シトステロールDグルコシド6′-酢酸とtrachelosperogenin Aは「ワインレッドのEtOAc抽出物から単離した六種の化合物の中で,著者らの知る限り,初めて属で報告された。オイスカフ酸は最も高い抗酸化活性(175.3AE/100mg生重量(FW)を示した。ポモール酸は発癌物質活性化CYP1B1酵素に対して中程度の阻害活性(IC_50=9.4μM)を示したが,シアニジン3 O グルコシドは同じ酵素(K_i=2.3μM)の中程度の,非競合的阻害剤として同定された。エラグ酸,クエルセチンおよびケンペロールはメタノール抽出物のCYP1B1阻害活性,化学的予防効果の可能性を示唆する重要な寄与因子であった。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： *キイチゴ属 ,  グルコシド ,  チトクロームP450 ,  フェノール類 ,  *品種 ,  酵素活性度 ,  発癌物質 ,  酸素複素環化合物 ,  多価フェノール ,  フラボノイド ,  芳香族縮合化合物 ,  ヒドロキシケトン ,  ケトン ,  芳香族ケトン ,  ラクトン
準シソーラス用語： 阻害活性 ,  CYP1B1 ,  抽出物 ,  抗酸化活性 ,  *抗酸化剤 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： Rubus rosifolius ,  フェノール類 ,  抗酸化剤 ,  エラグ酸 ,  ポモリン酸 ,  チトクロームP450酵素阻害活性

分類 (1件)： 果実とその加工品  (FJ11030Z)

物質索引 (3件)： ケンペロール ,  クエルセチン ,  エラグ酸

タイトルに関連する用語 (4件)： 抗酸化剤 ,  化学予防 ,  Rubus ,  品種