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J-GLOBAL ID:201702219951038098   整理番号:17A1769437

ビフィズス菌を用いた潰瘍性大腸炎の予防や寛解を示す機能性ヨーグルトの開発

著者 (1件):
資料名:
巻: 28  号:ページ: 191-192  発行年: 2017年11月10日 
JST資料番号: L3534A  ISSN: 1343-327X  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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分類 (4件):
分類
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異種生物間相互作用  ,  微生物生理一般  ,  食品の化学・栄養価  ,  乳製品 

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