Martinez-Hernandez Gines Benito について
Dipto. SAFE, Universita degli Studi di Foggia, Via Napoli 25, 71122 Foggia, Italy について
Amodio Maria Luisa について
Dipto. SAFE, Universita degli Studi di Foggia, Via Napoli 25, 71122 Foggia, Italy について
Colelli Giancarlo について
Dipto. SAFE, Universita degli Studi di Foggia, Via Napoli 25, 71122 Foggia, Italy について
Innovative Food Science and Emerging Technologies について
乳酸菌 について
腸内細菌科 について
精油 について
酵母 について
抗細菌作用 について
殺菌作用 について
三リン酸 について
品質 について
低温菌 について
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野菜 について
in vitro実験 について
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単環モノテルペン について
カット果物 について
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精油 について
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野菜とその加工品 について
カルバクロール について
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キトサンナノ粒子 について
ニンジン について