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J-GLOBAL ID：201702225726233214   整理番号：17A1057547

Morchella angusticepes Peckからの多糖類のカルボキシメチル化はラットにおけるコレステロール低下活性を増強する【Powered by NICT】

Carboxymethylation of polysaccharide from Morchella angusticepes Peck enhances its cholesterol-lowering activity in rats

著者 (13件)： Li Yao (College of Food Science, Southwest University, Chongqing, 400715, People’s Republic of China) ,  Yuan Ya (College of Food Science, Southwest University, Chongqing, 400715, People’s Republic of China) ,  Lei Lin (College of Food Science, Southwest University, Chongqing, 400715, People’s Republic of China) ,  Lei Lin (Chongqing Engineering Research Center for Special Foods, Chongqing 400715, People’s Republic of China) ,  Li Fuhua (College of Food Science, Southwest University, Chongqing, 400715, People’s Republic of China) ,  Zhang Yueqiao (College of Food Science, Southwest University, Chongqing, 400715, People’s Republic of China) ,  Chen Jinlong (College of Food Science, Southwest University, Chongqing, 400715, People’s Republic of China) ,  Zhao Guohua (College of Food Science, Southwest University, Chongqing, 400715, People’s Republic of China) ,  Zhao Guohua (Chongqing Engineering Research Center for Special Foods, Chongqing 400715, People’s Republic of China) ,  Wu Surui (Kunming Edible Fungi Institute, All China Federation of Supply and Marketing Cooperatives, Kunming, 650223, People’s Republic of China) ,  Yin Ran (Ernest Mario School of Pharmacy, Rutgers University, 160 Frelinghuysen Rd, Piscataway Township, NJ 008854, USA) ,  Ming Jian (College of Food Science, Southwest University, Chongqing, 400715, People’s Republic of China) ,  Ming Jian (Chongqing Engineering Research Center for Special Foods, Chongqing 400715, People’s Republic of China)
資料名： Carbohydrate Polymers  (Carbohydrate Polymers)
巻： 172  ページ： 85-92  発行年： 2017年 
JST資料番号： E0961A  ISSN： 0144-8617  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： Morchella angusticepes Peck(PMEP)から精製した多糖類に由来する,化学的カルボキシメチル化多糖類(CPMEP)を調製した。CPMEPの置換度は0.461であった。Fourier変換赤外スペクトル分析と~13C,~1H及びDEPT135°NMRスペクトルはC6位置は部分的にCH_2COOHによって置換されたことを示した。PMEPとCPMEPの高用量で治療した高コレステロール血症ラットの血清総コレステロールは2%コレステロール食(1.74mmol/L)で飼育したラットのそれと比較して1.54mmol/L,1.29mmol/Lであった,CPMEPはPMEPよりも強いコレステロール低下活性を持つことを示した。CPMEPは肝臓総コレステロールを減少させる傾向を持っていた全糞便と腸の胆汁酸の排せつ,これは肝3-ヒドロキシ-3-メチル-グルタリル-補酵素Aレダクターゼのダウンレギュレーションにより仲介されたコレステロール-7α-ヒドロキシラーゼのアップレギュレーションを増加させた。PMEPのカルボキシメチル化は少なくともラットにおけるコレステロール低下能力を高めることができた。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： レダクターゼ ,  置換率 ,  ダウンレギュレーション ,  *多糖類 ,  胆汁酸 ,  高コレステロール血症 ,  補酵素 ,  赤外スペクトル ,  アップレギュレーション ,  ステロール ,  脂環式アルコール
準シソーラス用語： コレステロール7α-ヒドロキシラーゼ ,  総コレステロール値 ,  血清総コレステロール ,  NMRスペクトル ,  *カルボキシメチル化 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： Morchella angusticepes Peck ,  Polysaccharide ,  カルボキシメチル化 ,  コレステロール代謝

分類 (1件)： 多糖類  (CF10054P)

物質索引 (1件)： コレステロール

タイトルに関連する用語 (6件)： 多糖類 ,  カルボキシメチル化 ,  ラット ,  コレステロール低下 ,  活性 ,  増強