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J-GLOBAL ID：201702226926535554   整理番号：17A1478589

成熟後期でのアブシジン酸含有肥料処理によるブドウ ‘安芸クイーン’ および ‘ルビーロマン’ の着色特性の差異

Difference of Coloration between ‘Aki Queen’ and ‘Ruby Roman’ Grapes Treated with Abscisic Acid-containing Fertilizer at Late Stage of Maturation

著者 (5件)： 片山(池上)礼子 (石川県立大学生物資源環境学部) ,  高居恵愛 (石川県立大学生物資源環境学部) ,  島田稜 (石川県立大学生物資源環境学部) ,  松田賢一 (石川県農林総合研究センター) ,  坂本知昭 (石川県立大学生物資源環境学部)
資料名： 園芸学研究  (Horticultural Research (Japan))
巻： 16  号： 3  ページ： 317-324(J-STAGE)  発行年： 2017年 
JST資料番号： L4829A  ISSN： 1347-2658  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 無核栽培における四倍体の赤色系ブドウ品種‘安芸クイーン’および‘ルビーロマン’に対する成熟後期(ベレゾーン25~40日後)でのABA含有肥料処理が着色と果実品質へ及ぼす影響を調査した.本処理がベレゾーン期処理の際に生じる深色化,糖度の低下を発生させずにアントシアニン蓄積を増加させたことから,成熟後期におけるABA含有肥料処理の着色促進効果の有効性が確認された.本処理による着色促進効果は‘ルビーロマン’と比べ‘安芸クイーン’でより顕著に現れた.アントシアニンの蓄積およびその生合成に関わる転写調節因子VlMybA1-2およびVlMybA1-3と生合成酵素UFGTの遺伝子発現パターンを経時的に調査したところ,品種間差異がみられた.すなわち,‘ルビーロマン’は,‘安芸クイーン’と比較してこれらの遺伝子発現が成熟後期において高く推移しておりアントシアニンをより蓄積しやすい品種であることが示唆された.(著者抄録)

シソーラス用語： *ブドウ ,  植物生理 ,  変色 ,  果実【器官】 ,  *植物成長阻害剤 ,  成長段階 ,  品質 ,  *アントシアニン ,  生体内蓄積 ,  品種差 ,  遺伝子発現 ,  転写因子 ,  合成酵素 ,  遺伝子 ,  施肥 ,  不飽和カルボン酸 ,  エノン ,  脂環式アルコール ,  脂環式ケトン ,  単環セスキテルペン ,  ヒドロキシケトン
準シソーラス用語： 安芸クイーン ,  ルビーロマン ,  着色【植物生理】 ,  成熟期 ,  果実品質 ,  転写調節因子 ,  UFGT遺伝子 ,  酵素遺伝子

著者キーワード (8件)： アントシアニン ,  遺伝子発現 ,  生合成酵素 ,  転写調節因子 ,  anthocyanin ,  biosynthesis enzyme ,  gene expression ,  transcription factor

分類 (3件)： 果樹  (FC03042G) ,  植物成長調整剤  (FB06060M) ,  植物の生化学  (EH01050J)

物質索引 (1件)： アブシジン酸

引用文献 (29件)：

• 東 暁史.2016.ブドウゲノム・遺伝子発現解析による果実成熟機構に関する研究の進展.p. 171-201.藤井 浩編著.果樹研究のバイオインフォマティクス.農研機構果樹研究所.つくば.
• Azuma, A., S. Kobayashi, N. Mitani, M. Shiraishi, M. Yamada, T. Ueno, A. Kono, H. Yakushiji and Y. Koshita. 2008. Genomic and genetic analysis of Myb-related genes that regulate anthocyanin biosynthesis in grape berry skin. Theor. Appl. Genet. 117: 1009-1019.
• Azuma, A., Y. Udo, A. Sato, N. Mitani, A. Kono, Y. Ban, H. Yakushiji, Y. Koshita and S. Kobayashi. 2011. Haplotype composition at the color locus is a major genetic determinant of skin color variation in Vitis × labruscana grapes. Theor. Appl. Genet. 122: 1427-1438.
• Coombe, B. and C. Hale. 1973. The hormone content of ripening grape berries and the effects of growth substance treatments. Plant Physiol. 51: 629-634.
• Costantini, L., G. Malacarne, S. Lorenzi, M. Troggio, F. Mattivi, C. Moser and M. S. Grando. 2015. New candidate genes for the fine regulation of the colour of grapes. J. Exp. Bot. 66: 4427-4440.

タイトルに関連する用語 (8件)： 成熟 ,  アブシジン酸 ,  肥料 ,  ブドウ ,  安芸クイーン ,  ルビー ,  着色特性 ,  差異