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J-GLOBAL ID：201702234619889745   整理番号：17A0437541

Euglena gracilisの添加が比内地鶏の発育および肉質へ及ぼす影響

著者 (7件)： 力丸宗弘 (秋田畜試) ,  伊藤剛 (秋田畜試) ,  青谷大希 (秋田畜試) ,  佐藤悠紀 (秋田畜試) ,  鈴木健吾 (ユーグレナ) ,  渡邉翔太 (ユーグレナ) ,  岩田修 (ユーグレナ)
資料名： 日本家禽学会誌  (Japanese Journal of Poultry Science)
巻： 54  号： 春季大会号  ページ： 24  発行年： 2017年03月30日 
JST資料番号： L4728A  ISSN： 0029-0254  CODEN： NKKGAB  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *ミドリムシ ,  *食鶏 ,  飼料添加物 ,  家畜育種 ,  食品特性 ,  鶏肉 ,  体重増加 ,  給餌 ,  飼料効率 ,  養鶏 ,  ポリエン ,  ω-3脂肪酸 ,  脂肪酸
準シソーラス用語： *Euglena gracilis ,  家畜飼料 ,  増体量 ,  肉質 ,  *比内地鶏

分類 (3件)： 鶏  (FD03020F) ,  特殊飼料  (FD07050O) ,  生肉の品質と処理  (FJ12032O)

物質索引 (5件)： ドコサヘキサエン酸 ,  ミリスチン酸 ,  ラウリン酸 ,  ヘプタデカン酸 ,  ペンタデカン酸

タイトルに関連する用語 (4件)： Euglena ,  比内地鶏 ,  発育 ,  肉質