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J-GLOBAL ID：201702238395676137   整理番号：17A1530040

ソウギョの脂肪酸組成に及ぼす高脂肪飼料添加胆汁酸の影響【JST・京大機械翻訳】

High-lipid Diet Supplemented with Bile Acids Affects the Tissue Fatty Acid Profile in Grass Carp, Ctenopharyngodon idella

著者 (4件)： Chen Haojie (西北農林科技大学動物科技学院,陜西楊凌,712100) ,  Tian Jingjing (西北農林科技大学動物科技学院,陜西楊凌,712100) ,  Zhou Jishu (西北農林科技大学動物科技学院,陜西楊凌,712100) ,  Ji Hong (西北農林科技大学動物科技学院,陜西楊凌,712100)
資料名： Xibei Nongye Xuebao  (Xibei Nongye Xuebao)
巻： 26  号： 1  ページ： 14-24  発行年： 2017年 
JST資料番号： C2199A  ISSN： 1004-1389  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： ソウギョの脂肪酸組成に及ぼす高脂肪酸添加の影響を研究するために,3種類の窒素を含む飼料を,ダイズ油を主要な油脂源として設計し,そして,96のソウギョ(初期体重69.86g±6.24g)を8週間与えた。対照群(CT,蛋白質350 g/kg,脂肪50 g/kg),高脂肪群(HL,蛋白質350 g/kg,脂肪70 g/kg)と胆汁酸群(BA,蛋白質350 g/kg,脂肪70 g/kg,胆汁酸60 mg/kg)を設定した。その結果,脂肪酸組成は脂肪酸組成を反映し,BA群の脂肪組織中の総脂肪酸,n-6不飽和脂肪酸(PUFA),リノール酸(LA,18:2n-6)は,HL群よりも有意に低く,肝膵臓における傾向は逆であることが示された。HL群と比較して,BA群の肝膵臓におけるn-3PUFAの総脂肪酸の割合は有意に増加したが,3群の肝膵臓における飽和脂肪酸(SFA)の含有量には有意差はなかった。BA群の脂肪組織におけるSFAの割合は,HL群のそれより有意に低く,BA群における脂肪酸組成は,HL群におけるそれより有意に高く,HL群におけるそれは,CT群におけるそれより有意に高かった。以上のことから、胆汁酸は組織間の脂肪酸の輸送と蓄積を調節し、組織と飼料脂肪酸の組成との関連性を高めることができる。Data from Wanfang. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *胆汁酸 ,  油脂 ,  脂肪組織 ,  *脂肪酸 ,  体重 ,  *ソウギョ ,  窒素 ,  *脂肪酸組成 ,  大豆油 ,  タンパク質
準シソーラス用語： 有意差 ,  肝膵臓 ,  対照群 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： High-lipid ,  Bile acids ,  Ctenopharyngodon idella ,  Fatty acid profile

分類 (1件)： 脂質の代謝と栄養  (EJ02034Q)

タイトルに関連する用語 (5件)： ソウギョ ,  脂肪酸組成 ,  脂肪 ,  飼料 ,  胆汁酸