Olatunji J.R. について
Centre for Postharvest and Refrigeration Research, Massey University, Private Bag 11-222, Palmerston North 4442, New Zealand について
Love R.J. について
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Shim Y.M. について
Centre for Postharvest and Refrigeration Research, Massey University, Private Bag 11-222, Palmerston North 4442, New Zealand について
Ferrua M.J. について
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East A.R. について
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Journal of Food Engineering について
モデリング について
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