Niknia Nushin について
Department of Food Chemistry, Research Institute of Food Science and Technology, PO Box: 91735-147, Mashhad, Iran について
Kadkhodaee Rassoul について
Department of Food Nanotechnology, Research Institute of Food Science and Technology, PO Box: 91735-147, Mashhad, Iran について
Carbohydrate Polymers について
構造特性 について
微細構造 について
粘度 について
ゲル について
容積重 について
キセロゲル について
空隙率 について
多孔性 について
キャラクタリゼーション について
機械的強度 について
低温 について
レオロジー について
亀裂 について
クリオゲル について
粘膜付着 について
トラガカントゴム について
PVA について
Cryogel について
Xerogel について
シリマリン について
粘膜接着性 について
多糖類 について
シリマリン について
送達 について
キャラクタリゼーション について
粘膜付着 について
性特性 について