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J-GLOBAL ID：201702244575157920   整理番号：17A0482311

HPLCによる牛乳中のクラブラン酸及びタゾバクタムの同時定量

Simultaneous determination of clavulanic acid and tazobactam in bovine milk by HPLC

著者 (4件)： GUO Peipei (Northeast Agricultural Univ., Harbin, CHN) ,  CHEN Yuan (Northeast Agricultural Univ., Harbin, CHN) ,  YUE Chonghui (Northeast Agricultural Univ., Harbin, CHN) ,  YU Guoping (Northeast Agricultural Univ., Harbin, CHN)
資料名： Food Additives & Contaminants. Part A: Chemistry, Analysis, Control, Exposure & Risk Assessment  (Food Additives & Contaminants. Part A: Chemistry, Analysis, Control, Exposure & Risk Assessment)
巻： 34  号： 4  ページ： 617-623  発行年： 2017年04月 
JST資料番号： H0989B  ISSN： 1944-0049  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： クラブラン酸(CA)とタゾバクタム(TB)はβラクタマーゼ阻害剤で,微生物に対しβラクタム系抗生物質を保護する。牛乳中のCAとTBに特異的で迅速な同時定量法を開発し検証した。このHPLCによる分析系はC18カラムを用い215nm波長の紫外吸収を付したもので,移動相に0.02%リン酸/メタノール比9:1(v/v)を用いた。保持時間はCAが5.7minでTBは7.2minであり,直線性は良好で,回収率はCAが82~88%,TBでは85~93%であり,RSDはそれぞれ0.98~1.25%,及び0.87~1.65%であった。牛乳中のCA及びTBの簡単で正確なHPLC法を開発したが,この方法は検査機関におけ牛乳偽和の調査での利用を意図している。

シソーラス用語： *牛乳 ,  *ラクタマーゼ阻害剤 ,  *同時定量 ,  高速液体クロマトグラフィー ,  抗生物質 ,  光吸収 ,  移動相 ,  保持時間 ,  線形性 ,  回収率 ,  偽和 ,  食品汚染 ,  食品分析 ,  ラクタム ,  酸素複素環化合物 ,  オレフィン化合物 ,  ヒドロキシ酸 ,  カルボン酸 ,  スルホン ,  硫黄複素環化合物
準シソーラス用語： HPLC ,  紫外吸収 ,  検査機関

分類 (3件)： 原乳の品質と処理  (FJ12022D) ,  食品の分析  (FJ01030U) ,  食品の品質  (FJ01040F)

物質索引 (2件)： クラブラン酸 ,  タゾバクタム

タイトルに関連する用語 (5件)： HPLC ,  牛乳 ,  クラブラン酸 ,  タゾバクタム ,  同時定量