Hu Qiuhui について
College of Food Science and Engineering, Collaborative Innovation Center for Modern Grain Circulation and Safety, Nanjing University of Finance and Economics, Nanjing 210023, China について
Wang Dan について
College of Food Science and Engineering, Collaborative Innovation Center for Modern Grain Circulation and Safety, Nanjing University of Finance and Economics, Nanjing 210023, China について
College of Food Science and Engineering, Collaborative Innovation Center for Modern Grain Circulation and Safety, Nanjing University of Finance and Economics, Nanjing 210023, China について
Ma Gaoxing について
College of Food Science and Technology, Nanjing Agricultural University, Nanjing 210095, China について
Pei Fei について
College of Food Science and Engineering, Collaborative Innovation Center for Modern Grain Circulation and Safety, Nanjing University of Finance and Economics, Nanjing 210023, China について
Yang Wenjian について
College of Food Science and Engineering, Collaborative Innovation Center for Modern Grain Circulation and Safety, Nanjing University of Finance and Economics, Nanjing 210023, China について
Journal of Functional Foods について
ウェスタンブロット法 について
活性酸素 について
アポトーシス について
PC12細胞 について
細胞膜 について
B細胞リンパ腫 について
乳酸デヒドロゲナーゼ について
チトクロームc について
エノキタケ属 について
フェノール類 について
酸素複素環化合物 について
イソフラボノイド について
フェノールエーテル について
芳香族縮合化合物 について
ヒドロキシケトン について
多価フェノール について
フラボノイド について
脂肪族アルデヒド について
蛋白質発現 について
SOD活性 について
エノキタケ について
Flammulina velutipes について
褐色細胞腫12細胞 について
酸化的損傷 について
アポトーシス について
細胞生理一般 について
食品の化学・栄養価 について
生薬の薬理の基礎研究 について
動物に対する影響 について
マロンジアルデヒド について
PC12細胞 について
誘導 について
酸化的損傷 について
Flammulina について
神経保護効果 について