文献

J-GLOBAL ID：201702248000589403   整理番号：17A0300854

南極の主要な栄養組成と水産飼料への応用【JST・京大機械翻訳】

Main Nutrient Compositions of Antarctic Krill and Its Application in Aqua-Feeds

著者 (4件)： Mai Kangsen (The Key Laboratory of Aquaculture Nutrition and Feeds,Ministry of Agriculture;The Key Laboratory of Mariculture, Ministry of Education,College of Fisheries,Ocean University of China) ,  Wei Yuting (The Key Laboratory of Aquaculture Nutrition and Feeds,Ministry of Agriculture;The Key Laboratory of Mariculture, Ministry of Education,College of Fisheries,Ocean University of China) ,  Wang Jia (Qingdao Bio-ways Ingredients Bio-technology Co.,Ltd) ,  Zhang Wenbing (The Key Laboratory of Aquaculture Nutrition and Feeds,Ministry of Agriculture;The Key Laboratory of Mariculture, Ministry of Education,College of Fisheries,Ocean University of China)
資料名： Zhongguo Haiyang Daxue Xuebao. Zirankexueban  (Zhongguo Haiyang Daxue Xuebao. Zirankexueban)
巻： 46  号： 11  ページ： 1-15  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2597A  ISSN： 1672-5174  CODEN： ZHDXB3  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 南極のオキアミ資源は豊富で、アミノ酸、脂肪酸の栄養バランスは、公認された良質タンパク源であり、水産飼料に用いることができ、養殖動物に対して成長を促進し、肉質を改善し、繁殖性能を高めるなどの効果がある。本論文では、近年の南極ミールの水産飼料における応用研究の進展についてまとめ、南極ミールが水産動物の成長性能、品質と繁殖性能に与える影響、及び南極の水産飼料における応用に関する科学的及び技術的要素などを含むことをまとめた。同時に、動物のエネルギー動態バランスの調節、抗炎症反応と魚油に存在する異なる代謝機序などにおける南極オイルの研究進展をまとめた。本研究の目的は,南極製品の開発と水産飼料への応用のための参照を提供することである。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： アミノ酸 ,  品質 ,  繁殖行動 ,  脂肪酸 ,  養殖 ,  魚油 ,  動物 ,  *南極 ,  水生動物 ,  代謝 ,  炎症反応 ,  肉質 ,  高品質 ,  栄養バランス

著者キーワード (5件)： krill meal ,  krill oil ,  aquaculture animal ,  feed ,  nutrition

分類 (5件)： 食用油脂,マーガリン  (FJ09010C) ,  脂質の代謝と栄養  (EJ02034Q) ,  豚  (FD02040U) ,  動物性水産食品  (FJ13020C) ,  食品の化学・栄養価  (FJ01020J)

タイトルに関連する用語 (5件)： 南極 ,  栄養 ,  組成 ,  飼料 ,  応用